Devam EdiyorSürdürülebilir Tarım

Tohumdan Sofraya Ata Mirası

Yerel tohumların tespit edilmesi ve çiftçilerle iş birliği içinde çoğaltılması.

Tohumdan Sofraya Ata Mirası

Projenin Amacı ve Kapsamı

Amaç

Yerel tohum çeşitliliğini korumak ve yöresel tariflerin orijinal malzemelerine erişim sağlamak.

Kapsam

12 çeşit, 25 üretici, 3 dağıtım noktası.

Tarsus ovasına özgü yerel domates, biber, kavun ve buğday çeşitlerinin tohumları toplanarak “ata tohumu bankası” oluşturuluyor. Gönüllü çiftçilerle yapılan protokollerle bu tohumlar her yıl çoğaltılıyor ve ücretsiz dağıtılıyor.

TohumTarım

Proje Takvimi

1 Mart 2026 – Devam ediyor

  • Tohum Toplama

    Mart – Mayıs 2026

  • Üretici Protokolleri

    Haziran 2026

  • İlk Hasat ve Dağıtım

    Eylül 2026

Saha Notları ve Galeri

Hasat
Projeye Destek Veren Kurumlar
İl Tarım ve Orman MüdürlüğüZiraat Odası

Mirasımıza Ortak Olun

Saha araştırmalarında gönüllü olabilir, ailenizden kalan tarifleri paylaşabilir veya arşivleme sürecine destek olabilirsiniz.

Gönüllü Başvuru Formu Derneğe Üye Ol

Diğer Projeler

Tüm Projeler