Projelerimiz

Tarsus’un zengin kültürel ve gastronomik mirasını korumak, araştırmak ve geleceğe taşımak amacıyla yürüttüğümüz çalışmalar.

Yayın ve Haritalama

Bölgenin gastronomik zenginliğini, coğrafi işaretli ürünlerini ve tarihi lezzet duraklarını haritalandıran kapsamlı bir rehber çalışması.

Mart 2025 – Aralık 2025 Projeyi İncele