Dernek Faaliyetleri
15 Mayıs 2026, Cuma
Yeni Yayınımız: “Tarsus’un Unutulan Tatları” Kitabı Çıktı
İki yıllık saha çalışmasının ürünü olan kitap, 100’den fazla otantik tarifi ve hikâyesini okuyucularla buluşturuyor.
Derneğimizin ilk kapsamlı yayını olan kitap, 320 sayfa ve 240 fotoğrafla Tarsus mutfağının en geniş derlemesi niteliğinde. Kitap dernek merkezimizden ve seçili kitabevlerinden temin edilebilir.