Basında Biz
15 Temmuz 2026, Çarşamba
Bölgesel Televizyon Kanalında Tarsus Mimarisi ve Mutfağı Üzerine Söyleşi
Dernek başkanımız, tarihi Tarsus evlerinin mutfak düzeni ve kültürel dokunun korunması üzerine özel bir röportaj verdi.
Bölgesel bir televizyon kanalının kültür programına konuk olan dernek başkanımız, Tarsus evlerindeki “tandır odası” geleneğini, avlu mutfaklarını ve bu mimarinin yemek kültürüyle ilişkisini anlattı.